П`ятниця, 29.11.2024, 19:42
Вітаю Вас Гість | RSS

Дивосад Поділля

Каталог статей

Головна » Статті » Плодові саджанці » Смородина

Смородина чорна Чернеча

Середньостиглий сорт чорної смородини інтенсивного типу селекції Інституту садівництва УААН. Відрізняється високою, стабільною врожайністю, що базується на самоплідності, комплексною стійкістю до грибних хвороб, технологічністю куща. 

Кущ середньорослий, досить компактний. Пагони товсті, прямі з короткими міжвузлями. Китиці середні, щільні, густо розміщені на пагонах. 

Ягоди великі, одномірні, середньою масою 1,5 г, великі 2,5 г, опукло-овальні, чорні, блискучі. Шкірочка середньої товщини, еластична, міцна, із сухим відривом. М'якоть коричнувато-зелена, приємного кисло-солодкого смаку (4,0-4,5 бали); містить: сухих речовин 13,21%, цукрів 10,4%, органічних кислот 2,1%, пектинів 1,03%, фенольних з'єднань 672,72 мг, вітаміну С 183,12-187,0 мг на 100 г сирої маси. 

Дозрівають дружно, практично одночасно, але мають потребу у своєчасному збиранні, тому що при перезріванні схильні до опадання. Використовуються для споживання у свіжому виді, заморозки й всіх видів техпереробки (соки, желе, джеми, виноматеріали). 

Сорт Чернеча рекомендується для введення до Реєстру сортів рослин України з 2000 року й становить інтерес для інтенсивної культури чорної смородини в зонах Лісостепу й Полісся з повною механізацією оброблення, включаючи й збирання врожаю, а також для аматорського ягідництва. Може використатися в технологіях із загущеним розміщенням кущів у ряді (50-60 см). 


Категорія: Смородина | Додав: Amelie (06.03.2013)
Переглядів: 1211 | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Форма входу
Друзі сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0